Segura Viudas Reserva Heredad – Cava Gran Reserva

Segura Viudas Reserva Heredad es la máxima expresión del arte y la tradición del cava premium. Elaborado exclusivamente con las mejores uvas de cada vendimia y criado pacientemente en botella, ofrece una experiencia sensorial sofisticada y equilibrada, ideal para celebraciones y momentos especiales.

Características principales

• Denominación: D.O. Cava
• Variedades: Macabeo y Parellada
• Tipo: Brut Reserva
• Graduación alcohólica: 12%
• Crianza: Mínimo 30 meses en botella
• Elaboración: Método tradicional “Méthode Champenoise”

Elaboración

El Reserva Heredad se elabora únicamente a partir de los mejores mostos de las uvas Macabeo y Parellada. Tras una primera fermentación en acero inoxidable, el vino base se somete a una segunda fermentación en botella, donde envejece más de 30 meses sobre sus lías. Este prolongado reposo aporta complejidad, textura cremosa y una burbuja fina y persistente.

Nota de cata

De color dorado pálido con burbujas finas y constantes. En nariz revela aromas de pan tostado, frutos secos, miel y flores blancas. En boca es elegante y redondo, con un equilibrio perfecto entre acidez y cremosidad, y un final largo con toques minerales y frutales.

Maridaje y servicio

• Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, sushi, foie gras o carnes blancas.
• Temperatura de servicio: entre 7°C y 9°C.

Por qué elegir Segura Viudas Reserva Heredad

Un cava gran reserva de prestigio que combina tradición artesanal, paciencia y excelencia. Su presentación elegante y sabor refinado lo convierten en el compañero perfecto para quienes buscan brindar con distinción.

Composición del Cava Segura Viudas Reserva Heredad:

67% Macabeo y 33% Parellada.

Ficha de cata:

- En nariz

posee un potente aroma de crianza en botella que deja entrever una perfecta combinación de azúcar y acidez. Mantiene recuerdo de aromas varietales.

- En boca

es también potente, pero nada brusco. Elegante al paladar, deja su firma en un memorable gusto final a crianza acompañado de una vía retronasal larga y muy agradable.

Premios y menciones:

El Cava Segura Viudas Reserva Heredad, Medalla de oro. Effervescents du Monde 2008. Dijon, Francia Medalla de Plata. VIII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2008 Medalla de bronce. International Wine Spirit Competition 2007 London, UK Medalla de oro. Premios Bacchus 2006, Madrid, España Medalla de bronce

Consumo preferente:

Con el transcurso del tiempo, no mejora de manera significativa. Para evitar evoluciones organolépticas no deseadas, se aconseja no retrasar su consumo demasiados meses (no más de 10 meses después de su compra).

Conservación:

El cava debe conservarse en un lugar fresco, a una temperatura constante (entre los 10 y los 15ºC), protegido de las corrientes de aire, de la luz y de vibraciones.

Compra Cava Segura Viudas Reserva Heredad online en Vinorema.