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Viñas del Vero Chardonnay
  • Viñas del Vero Chardonnay
Viñas del Vero Chardonnay

Viñas del Vero Chardonnay - Bodega Viñas del Vero

7,60 €
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Viñas del Vero
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Composición del Viñas del Vero Chardonnay:
100% Chardonnay.

Datos de elaboración:
El Viñas del Vero Chardonnay se elabora por maceración en frío. La fermentación alcohólica se realizó durante 10 días a una temperatura de 18ºC en tanques de acero inoxidable. La clarificación se realizó con bentonitas, posteriormente se filtró por tierras antes de entrar en el proceso de estabilización. Para dotar el vino de mayor complejidad se le añade un pequeño porcentaje de Chardonnay fermentado en barrica de la misma cosecha. Crianza: 15% de fermentado en barrica.

Ficha de cata:
- En vista, tiene un sugestivo color amarillo oro brillante.

- En nariz, desprende un complejo e intenso aroma a manzana verde, melocotón, cítricos y frutas tropicales sobre un fondo floral.

- En boca, es amplio y fresco gracias a su acidez sostenida. Es un vino completo, elegante y rico en sensaciones.

Maridaje:
Se recomienda acompañar el Viñas del Vero Chardonnay con todo tipo de entrantes, ensaladas, pastas, pescados y mariscos.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Blanco Monovarietal
Procedencia
Vino D.O. Somontano - Aragón - España
Zona geográfica
Aragón
Añada
2018
Graduación
13,5 % volumen
Acidez
5,40 gr/l (tartárico)
Formato
1 Botella 75 cl
Presentación unidad
Botella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio
10 - 12ºC.

Referencias específicas

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