Juan Gil Bodegas Familiares
Apuesta  por las variedades autóctonas existentes en las diferentes zonas vitivinícolas españolas,  dedica un mayor esfuerzo en la conservación de aquellos viejos viñedos que componen su rico patrimonio,  de estas variedades únicas en las distintas zonas donde se encuentran sus bodegas.
Los enólogos de cada una de las bodegas, están especializados en la elaboración de las variedades típicas de las zonas donde se ubican.

Los vinos muestran las características de las variedades, los viñedos y zonas de las que provienen, mostrando su más genuina personalidad .