CON LA COMPRA DEL VINO CRIANZA ORIGINAL DE ALEJANDRO FERNANDEZ ADEMÁS REGALO GARANTIZADO
Composición del Pesquera Original de Bdgas Alejandro Fernández:
100 % Tempranillo.
Datos de elaboración:
La vendimia se realiza manual durante la segunda mitad de octubre. La elaboración se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de 20.000 litros. Luego, se realiza la maceración en frío, entre 10 º - 13 º C. durante 3 ó 5 días. Posteriormente, tiene lugar la fermentación alcohólica, entre 25 º - 28 º C. Finalmente, la maceración post-fermentativa de 5 a 8 días.
Crianza en barrica de roble americano aproximadamente durante 24 meses.
Ficha de cata:
- En vista, color profundo con taninos amplios
- En nariz, gran potencial de fruta negra y aromas varietales de la Tempranillo.
- En boca, es potente, agradable con mucha fruta negra y bien integrado con la madera. Un vino muy bien elaborado para lo difícil que fue la cosecha.
Maridaje:
Ideal para acompañar a arroces con carnes de caza menor, recetas gelatinosas como el codillo de cerdo o de ternera y no desentona con un buen filete de cordero.
Este vino Pesquera Crianza, tiene una crianza excepcional de la Ribera de Duero realizada con uvas Tempranillo criadas en barricas de roble francés y americano durante 18 meses.
Un vino sabroso y fresco cuyas notas afrutadas empiezan en nariz y continúan en su largo y agradable retrogusto en el paladar.
Este producto tiene una previsión de entrega de 7 días
Protos Reserva es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado con uvas de viñedos de 50 años. Tiene una crianza de 18 meses en barrica y 24 meses en botella. Es un vino elegante, equilibrado y frutal. Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos de cuchara. Compra ahora y disfruta del primer vino de Ribera
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