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Vino Hacienda Monasterio Reserva 2019
Si quiere una cantidad mayor de 3 botellas nos puede consultar en el 974403450 o en info@vinorema.com
Composición del Vino Hacienda Monasterio Reserva:
80% Tinto Fino y 20%Cabernet-Sauvignon.
Datos de elaboración:
- Despalillado: 100%.
- Tiempo de Maceración: 30 días.
- Edad de Barricas: 30% Nuevas y 70% Barricas de 2 años Roble Francés Allier.
- Tiempo de crianza: 19 meses.
Ficha de cata:
- En vista
de color rojo intenso y brillante casi opaco.
- En nariz
desprende aromas complejos y minerales con una fruta muy madura con notas tostadas aportadas por la crianza en barrica.
- En boca
es suave, abriendo paso a una estructura intensa y a unos taninos dulces.
Maridaje:
Ideal para acompañar a arroces con carnes de caza menor, recetas gelatinosas como el codillo de cerdo o de ternera y no desentona con un buen filete de cordero.
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Vino Tinto Crianza
- Procedencia
- Vino D.O. Ribera del Duero - Castilla y León - España
- Zona geográfica
- Castilla y León
- Graduación
- 15 % volumen
- Formato
- 6 botellas
- Presentación unidad
- Botella vidrio 75 cl.
- Temperatura de servicio
- 16 ºC. Es mejor decantarlo media hora antes de su degustación.
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