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    Vino PAGO DE CARRAOVEJAS Crianza -  Bodega Pago de Carraovejas
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    Vino PAGO DE CARRAOVEJAS Crianza -  Bodega Pago de Carraovejas
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    Pago de Carraovejas Crianza 2021- Bodega Pago de Carraovejas

    Pago de Carraovejas: El Vino Emblemático de Ribera del Duero

    En el vasto y prestigioso universo de los vinos españoles, destaca con luz propia el excepcional Pago de Carraovejas, un tinto que trasciende el tiempo y el paladar, consolidándose como un verdadero clásico de la región de Ribera del Duero. Con una meticulosa elaboración y un bouquet inigualable, este vino ha conquistado el corazón de los amantes del buen vino en todo el mundo.

    Si quiere una cantidad mayor de 3 unidades nos puede consultar en el 974403450 o en info@vinorema.com

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    Pago de Carraovejas
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    El Arte de la Elaboración: Un Cuidadoso Coupage

    Pago de Carraovejas se erige sobre la armoniosa combinación de las variedades tinto fino (tempranillo), cabernet sauvignon y merlot, dando como resultado una sinfonía de sabores y aromas que cautivan los sentidos desde el primer sorbo. Su meticulosa elaboración y cuidados proceso de crianza lo distinguen como un verdadero emblema de la enología española.

    La Cata: Una Experiencia Inigualable

    Al descorchar una botella de Pago de Carraovejas, nos sumergimos en un mundo de sensaciones únicas. Su color púrpura intenso y su lágrima seductora anticipan lo que está por venir. En nariz, se despliega una exquisita sinfonía de frutos rojos, especias, regaliz y sutiles notas florales, transportándonos a los campos soleados de Ribera del Duero. En boca, se revela su cuerpo láctico y sus taninos sedosos, envolviendo el paladar con una textura cremosa y elegante. Es un vino sabroso, jugoso y equilibrado, con una acidez justa que realza su persistente final, donde se entrelazan los recuerdos de fruta madura y las delicadas notas torrefactas de la madera.

    Aromas y Sabores Destacados

    - Aromas: Frutos rojos, especias, regaliz, flores azules.

    - Sabores: Cuerpo láctico, tostados cremosos, taninos finos y sedosos.

    Maridaje Perfecto: Una Experiencia Gastronómica Inigualable

    Para disfrutar plenamente de las virtudes de Pago de Carraovejas, recomendamos maridarlo con exquisitos manjares que realcen sus cualidades. Desde un suculento cochinillo al horno hasta unas costillas de cordero, cada bocado se transforma en una experiencia gastronómica inolvidable. Su versatilidad lo hace ideal para acompañar una amplia gama de platos, desde carnes rojas hasta quesos curados, destacando su elegancia y estructura en cada armonía culinaria.

    Maridajes Recomendados:

    - Platos: Cochinillo al horno, secreto ibérico, costillas de cordero.

    - Quesos: Queso manchego curado.

    Premios y Reconocimientos: La Excelencia Refrendada

    La calidad excepcional de Pago de Carraovejas ha sido reconocida por los más exigentes paladares y los críticos más respetados de la industria vinícola. Con puntuaciones destacadas en cada añada, este vino ha cosechado numerosos premios que atestiguan su excelencia y su constante búsqueda de la perfección.

    Valoraciones Destacadas:

    - Robert Parker Wine Advocate (Añada 2020): 93 puntos.

    - JancisRobinson.com (Añada 2012): 16.5 puntos.

    El Legado de Pago de Carraovejas: Tradición y Vanguardia

    Fundado sobre la pasión por la viticultura y el respeto por la tierra, Pago de Carraovejas representa la síntesis perfecta entre la tradición vinícola y la innovación técnica. Con viñedos ubicados en el Valle de Carraovejas, en Peñafiel, y una cuidadosa selección de uvas, este vino captura la esencia misma del terroir de Ribera del Duero, ofreciendo una experiencia sensorial única en cada botella.

    Características de los Viñedos:

    - Ubicación: Valle de Carraovejas (Peñafiel).

    - Suelos: Franco-arenosos, arcillosos, margas.

    - Clima: Continental.

    Con más de 30 años de historia y un compromiso inquebrantable con la calidad, Pago de Carraovejas se ha convertido en un referente indiscutible de la excelencia vinícola española, conquistando paladares y corazones en todo el mundo.

    Para aquellos que buscan una experiencia vinícola única, Pago de Carraovejas se erige como una elección inigualable, un vino que trasciende el tiempo y el espacio, llevando consigo el legado centenario de Ribera del Duero.

    ¡Descubre el auténtico sabor de la excelencia con Pago de Carraovejas!

    Composición del Pago de Carraovejas Crianza :


    Compuesto por 86% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot.

    Datos de elaboración:


    Ha permanecido en crianza 12 meses en barrica de roble francés y americano, y ha sido clarificado con clara de huevo natural.

    Ficha de cata:

    - En vista

    de color rojo cereza con matices púrpuras.

    - En nariz

    presenta una levada intensidad aromática; frutas maduras, balsámicos, lácteos, tostados y especias.

    - En boca

    es elegante, armónico y persistente. Con sensaciones complejas y delicadas.



    ---

    Preguntas Frecuentes sobre Pago de Carraovejas

    1. ¿Dónde se encuentra ubicado el Valle de Carraovejas?

    El Valle de Carraovejas está situado en Peñafiel, dentro de la región de Ribera del Duero, España.

    2. ¿Cuáles son las principales variedades de uva utilizadas en la elaboración de Pago de Carraovejas?

    Las variedades principales son tinto fino (tempranillo), cabernet sauvignon y merlot.

    3. ¿Qué tipo de platos se recomiendan para maridar con Pago de Carraovejas?

    Se recomiendan platos como cochinillo al horno, secreto ibérico y costillas de cordero, así como quesos manchegos curados.

    4. ¿Qué premios y reconocimientos ha recibido Pago de Carraovejas?

    Pago de Carraovejas ha obtenido numerosos premios, incluyendo 93 puntos por Robert Parker Wine Advocate en la añada 2020.

    5. ¿Cuál es la historia detrás de Pago de Carraovejas?

    Pago de Carraovejas tiene más de 30 años de historia y representa la fusión entre la tradición vinícola y la innovación técnica, capturando la esencia del terroir de Ribera del Duero.

    Ficha técnica

    Tipo de artículo
    Vino Tinto Crianza
    Procedencia
    Vino D.O. Ribera del Duero - Castilla y León - España
    Zona geográfica
    Castilla y León
    Añada
    2021
    Formato
    1 Botella 75 cl
    Presentación unidad
    Botella vidrio 75 cl.

    Referencias específicas

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