Barrica de Bodegas Balbás: Descubriendo la Esencia de la Ribera del Duero
La región vinícola de la Ribera del Duero se enorgullece de presentar Barrica, una joya vinícola de Bodegas Balbás que captura la esencia de este pintoresco rincón. Acompáñanos en un viaje a través de los viñedos de La Horra, donde cada botella de Barrica se elabora con devoción y se convierte en la encarnación de la pasión y la excelencia.
1. Características Distintivas de Barrica
Barrica se despliega ante tus sentidos en una cata púrpura, limpia y brillante, con tonalidades violáceas que resaltan su frescura. La intensidad de la fruta negra fresca, como la mora y el arándano, se entrelaza con sutiles toques de fruta roja, como la frambuesa. Las ligeras vainillas, resultado de su periodo en barrica, aportan complejidad. Su carácter elegante, untuoso, frutal, fresco y con taninos amables crea una experiencia única.
2. Vendimia y Elaboración Exclusiva
La Horra alberga los viñedos más selectos de la Ribera del Duero, donde la uva se cultiva de manera sostenible en suelos arenosos y pedregosos. La vendimia manual del 2022, llevada a cabo con esmero, garantiza la selección de uvas en perfecto estado de maduración. Barrica se somete a una crianza de 5 meses en barrica de roble americano, seguida de un periodo adicional de crianza en botella. La fermentación natural, con levadura autóctona, preserva el carácter auténtico del terruño.
3. Detalles Técnicos
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Origen: España, Ribera del Duero, Castilla - León, La Horra (Burgos)
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Año: 2022
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Crianza: 5 meses en barricas de roble americano
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Variedad: 100% Tinto Fino o Tempranillo
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Suelo: Arcilloso - pedregoso
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Altitud de los Viñedos: 830 - 880 metros
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Graduación Alcohólica: 14,2%
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Acidez: 5,0 gr/L
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PH: 3,54
4. Disfruta de la Elegancia en Cualquier Momento
Barrica, con su frescura y ligereza, se revela como un vino elegante y amable, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Su vendimia temprana y tranquila, gracias a una uva saludable y bien madura, se refleja en la calidad del producto final.
5. Preguntas Frecuentes (FAQs)
1. ¿Cuál es la diferencia entre Tinto Fino y Tempranillo?
El Tinto Fino y el Tempranillo son nombres regionales y locales para la misma uva. En la Ribera del Duero, se prefiere llamarla Tinto Fino.
2. ¿Cuánto tiempo debería airear Barrica antes de servirlo?
Se recomienda dejar respirar Barrica durante al menos 30 minutos antes de degustarlo para resaltar sus complejas notas aromáticas.
3. ¿Barrica es apto para maridar con qué comida?
Sí, Barrica es versátil y se marida bien con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
4. ¿Cuál es la historia detrás de Bodegas Balbás?
Bodegas Balbás tiene raíces profundas en La Horra, elaborando vinos excepcionales desde hace varias generaciones, combinando tradición y modernidad.
5. ¿Puedo visitar los viñedos de Bodegas Balbás?
¡Absolutamente! Bodegas Balbás abre sus puertas para visitas, permitiéndote sumergirte en la experiencia vinícola y descubrir la magia detrás de Barrica.