Productos de OROYA

Oroya está elaborado por la enóloga japonesa Yoko Sato, maridaje ideal para la comida japonesa. Es un concepto de vino totalmente nuevo creado para encajar en un mundo formado por diferentes culturas.Oroya es una fusion de las gastronomías y las culturas culinarias de Japón y España. Oroya ha sido elaborado para lograr un equilibrio entre la gama de sabores que va desde el pescado crudo suave y el vinagre de arroz dulce, a la salsa de soja salada o al wasabi y el jenjibre picantes. La palabra Oroya significa 'Canasta que se utiliza para transportar mercancías de un lado a otro del río'.En honor a las diferentes culturas del mundo, hemos denominado a nuestro vino Oroya, como símbolo de vehículo cultural; de canasta de tradiciones, conocimientos, folklore y autenticidad.

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