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Queso de Radiquero San Pelegrin ( 440 gr)
Composición del Queso San Pelegrin - Quesos de Radiquero S.L.:
Leche de cabra
Datos de elaboración:
Queso de cabra elaborado con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal, pasta prensada, conteniendo un 45 % de materia grasa. Se somete a proceso de maduración en cava mínimo de 2 meses y se recomienda su consumo antes del año.
Ficha de cata:
Su sabor es fuerte, aportado por las bacterias naturales de la leche de cabra. Sabor refinado y agradable en el paladar.
Valor energético:
Valor Nutricional (100 gr.) Valor energético 56,38 Kcal Proteínas 21,58 gr. Grasas 29,89 % Hidratos de Carbono 4,91 % Calcio 5067 mg/kg
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Queso
- Procedencia
- Queso de Radiquero - Huesca - Aragón
- Zona geográfica
- Aragón
- Graduación
- --
- Formato
- 1 Pieza entera
- Presentación unidad
- Pieza entera de 500 gr. +/- 20 gr.
Referencias específicas
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Precio
12,50 €
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