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Queso de Radiquero San Pelegrin ( 440 gr)
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Queso de Radiquero San Pelegrin ( 440 gr)
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Queso de Radiquero San Pelegrin ( 440 gr)

11,30 €
Impuestos incluidos
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Composición del Queso San Pelegrin - Quesos de Radiquero S.L.:


Leche de cabra

Datos de elaboración:


Queso de cabra elaborado con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal, pasta prensada, conteniendo un 45 % de materia grasa. Se somete a proceso de maduración en cava mínimo de 2 meses y se recomienda su consumo antes del año.

Ficha de cata:


Su sabor es fuerte, aportado por las bacterias naturales de la leche de cabra. Sabor refinado y agradable en el paladar.

Valor energético:


Valor Nutricional (100 gr.) Valor energético 56,38 Kcal Proteínas 21,58 gr. Grasas 29,89 % Hidratos de Carbono 4,91 % Calcio 5067 mg/kg

Ficha técnica

Tipo de artículo
Queso
Procedencia
Queso de Radiquero - Huesca - Aragón
Zona geográfica
Aragón
Graduación
--
Formato
1 Pieza entera
Presentación unidad
Pieza entera de 500 gr. +/- 20 gr.

Referencias específicas

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