Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos es el vendimia tardía de Oremus aúna tradición e, innovación es el camino ideal para adentrarse en el mágico mundo de los tesoros dulces del Tokaj.
La Vendimia Tardía de Oremus Tokaji Harvest se elabora a partir de un coupage de distintas variedades. Entre ellas destaca el Furmint, que con su acidez crea el perfecto equilibrio frente a la dulzura, a la vez que el Hárslevelű Le añade melosidad y una textura sedosa. El Kövérszőlő y Zéta incrementan el carácter frutal y meloso, así como el vigor del vino. Y no nos olvidemos del dorado Sárga Muskotály que redondea la nariz del vino.
Para este vino se necesitan racimos en los que por lo menos la mitad de las bayas sean granos nobles Aszú, es decir, donde la podredumbre noble haya alcanzado un grado significativo. El mosto de la vendimia tardía fermenta lentamente, tan lento que al llegar a su fin frecuentemente los tejados de las bodegas están cubiertos de nieve. La fermentación se detiene por sí sola en torno al 12 % de alcohol.
El vino reposa otro medio año en las pequeñas barricas de madera de las bodegas subterráneas, y luego se refina durante un año más en botella. En su carácter predominan los tonos florales, mezclados con tonos de cítricos y melosos. Nariz elegante y fina, su paladar es rico y persistente. La fina acidez y el carácter frutal dulce forman un perfecto equilibrio.
En la vasta tierra vinícola de Tokaji, Hungría, surge una joya que encarna la esencia misma del refinamiento enológico: Oremus Aszú 3 Puttonyos. Este vino blanco, elaborado con la exquisita uva Furmint, representa la culminación de siglos de tradición y maestría vitivinícola.
El mundo del vino alberga secretos y deleites que solo unos pocos pueden descubrir. Entre ellos, destaca la magnificencia del Vino Late Harvest de Oremus. ¿Qué lo hace tan excepcional? Acompáñanos en un viaje sensorial a través de sus aromas, sabores y la historia que lo envuelve.
Bienvenidos a la fascinante experiencia del Late Harvest de Oremus. Sumérgete en el mundo del vino de la mano de una de las viñas más veneradas de Tokaj. Prepárate para descubrir qué hace que este elixir sea tan especial y por qué debería ocupar un lugar destacado en tu cata personal.
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