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Champagne Deutz Blanc de Blancs
Este blanc de blancs de bodegas Deutz es, sin duda, uno de los vinos clásicos de la casa. Maison Deutz elabora este champagne con uvas procedentes de diferentes viñedos y zonas como son Avize, Oger o Mesnil, entre otros. Con este coupage se busca obtener un espumoso lo más expresivo posible. El resultado es un vino expresivo, con apuntes frescos en nariz y un gusto untuoso y mineral
Ficha de Cata Champagne Deutz Blanc de Blancs
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10ºC y 8º C.
Maridaje:Perfecto para aperitivos o como acompañamiento de pescados, de un tartar de vieiras, langostinos a la plancha o un ceviche de gambas.
Vista:
Límpido, con destellos en tonos verdes y plateados. Efervescencia fina y singular.
Nariz:
Complejo, aromas de flor de espino, frutas como pera y kumquat con ligeros matices mentolados.
Boca:
Ataque franco y fresco. Textura untuosa y mineral. Ligeras notas a melocotón, con un final persistente y de gran intensidad.
Referencias específicas

Champagne Deutz Blanc de Blancs
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