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Viñas del Vero Pinot Noir Colección 2021
Vino Pinot Noir VIÑAS DEL VERO Colección
Composición del Viñas del Vero Pinot Noir Colección :
100% Pinot Noir.
Datos de elaboración:
La maceración y la fermentación alcohólica del Viñas del Vero Pinot Noir Colección, se realizaron simultáneamente durante 12-15 días a una temperatura de 26ºC, posteriormente hizo la maloláctica. Este vino envejeció durante 10 meses en barricas de roble francés del bosque de Allier, no se clarificó y la filtración se realizó por tierras antes del embotellado.
Ficha de cata:
- En vista, de color rubí con reflejos brillantes.
- En nariz, muestra los aromas típicos florales de la Pinot como violetas y pétalos de rosa con toques vegetales (eucaliptos, orégano y te verde) y balsámicos. Es un vino suave y delicado, muy agradable en el paladar.
- En boca, presenta una buena entrada, con una acidez muy bien integrada acompañada de volumen con taninos suaves y maduros. Es equilibrado, suave y muy elegante, con un final persistente y aterciopelado.
Maridaje:
El Viñas del Vero Pinot Noir Colección combina con entrantes, platos especiados, carnes suaves y pescados.
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Vino Rosado Joven
- Procedencia
- Vino D.O. Somontano - Aragón - España
- Zona geográfica
- Aragón
- Añada
- 2021
- Graduación
- 12,5 % volumen
- Acidez
- 5,14 gr/l (tartárico)
- Formato
- 1 Botella 75 cl
- Presentación unidad
- Botella vidrio 75 cl..
- Temperatura de servicio
- 16º y 18ºC.
Referencias específicas

Cesta de la compra
La cesta está vacía