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Viñas del Vero Gran Vos 2016 - Reserva + sacacorchos - Bodega Viñas del Vero
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Con una cuidada selección de uvas y un proceso de envejecimiento en barricas de roble, este Gran Vos es un vino perfecto para acompañar tus comidas más especiales. Sus notas frutales y especiadas se combinan con un cuerpo redondo y suave en boca, creando una experiencia sensorial única. Disfruta de este vino tinto reserva con carnes rojas, quesos curados o incluso platos con chocolate negro. No te pierdas la oportunidad de probar uno de los mejores vinos de Somontano.
Composición del Viñas del Vero Gran Vos:
Cabernet Sauvignon, Merlot y otras.
Datos de elaboración:
Las variedades que componen el Viñas del Vero Gran Vos realizan la fermentación alcohólica por separado durante 15 días a 26ºC realizándose posteriormente la maloláctica. Su coupage definitivo permaneció durante 18 meses en barricas nuevas (80%) de roble francés, no se clarificó y la filtración se realizó por tierras.
Ficha de cata:
- En vista
presenta un maravilloso color rubí profundo con reflejos picota. Ofrece una gran complejidad aromática, desde tonos frutales como la frambuesa y las fresas maduras hasta tonos herbáceos especiados como el regaliz y el hinojo.
- En nariz
desprende el aroma del roble francés le da una complejidad espléndida.
- En boca
destaca su riqueza frutal con una acidez equilibrada en la que se mantiene un cuerpo con una solidez importante y carnosa en la que destaca un tanino equilibrado y armonioso.
Maridaje:
El Viñas del Vero Gran Vos combina con carnes rojas de buena textura, caza mayor o menor, asados potentes, guisos de cordero y quesos semicurados.
Premios y menciones:
MEJOR VINO TINTO DEL AÑO SEGÚN LA REVISTA O.C.U. (Enero 2015)
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Vino Tinto Reserva
- Procedencia
- Vino D.O. Somontano - Aragón - España
- Zona geográfica
- Aragón
- Añada
- 2016
- Graduación
- 14 % volumen
- Acidez
- 5,20 gr/l (tartárico)
- Formato
- 1 Botella 75 cl
- Presentación unidad
- Botella vidrio 75 cl.
- Temperatura de servicio
- 16 y 18ºC.