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Viñas del vero Gran Vos - Reserva
  • Viñas del vero Gran Vos - Reserva
Viñas del vero Gran Vos - Reserva

Viñas del vero Gran Vos - Reserva - Bodega Viñas del Vero

14,99 €
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Viñas del Vero
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Composición del Viñas del Vero Gran Vos:
Cabernet Sauvignon, Merlot y otras.

Datos de elaboración:
Las variedades que componen el Viñas del Vero Gran Vos realizan la fermentación alcohólica por separado durante 15 días a 26ºC realizándose posteriormente la maloláctica. Su coupage definitivo permaneció durante 18 meses en barricas nuevas (80%) de roble francés, no se clarificó y la filtración se realizó por tierras.

Ficha de cata:
- En vista, presenta un maravilloso color rubí profundo con reflejos picota. Ofrece una gran complejidad aromática, desde tonos frutales como la frambuesa y las fresas maduras hasta tonos herbáceos especiados como el regaliz y el hinojo.

- En nariz, desprende el aroma del roble francés le da una complejidad espléndida.

- En boca, destaca su riqueza frutal con una acidez equilibrada en la que se mantiene un cuerpo con una solidez importante y carnosa en la que destaca un tanino equilibrado y armonioso.

Maridaje:
El Viñas del Vero Gran Vos combina con carnes rojas de buena textura, caza mayor o menor, asados potentes, guisos de cordero y quesos semicurados.

Premios y menciones:
MEJOR VINO TINTO DEL AÑO SEGÚN LA REVISTA O.C.U. (Enero 2015)

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Tinto Reserva
Procedencia
Vino D.O. Somontano - Aragón - España
Zona geográfica
Aragón
Añada
2014
Graduación
14 % volumen
Acidez
5,20 gr/l (tartárico)
Formato
1 Botella 75 cl
Presentación unidad
Botella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio
16 y 18ºC.

Referencias específicas

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