Vino Aragonia Selección Especial - Bodegas Aragonesas
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Fecha de disponibilidad:
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Composición del Aragonia Selección Especial - Bodegas Aragonesas:
100% Garnacha, procedente de viñedos de más de 30 años, con una producción media inferior a 2 kilos por cepa.
Datos de elaboración:
Se lleva a cabo una maceración a lo largo de quince días, una vez obtenidos los parámetros deseados se procede al sangrado y prensado. Crianza mixta en barrica bordelesa de roble francés y americano durante ocho meses. Tras su embotellado se procede a una crianza en botella durante seis meses antes de su comercialización.
Ficha de cata:
- En vista, presenta un color rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza. Su aspecto es limpio y brillante.
- En nariz, desprende aromas a frutas rojas muy maduras, monte bajo y cierta mineralidad, con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.
- En boca, entra con un ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices y muy quilibrado, con amplio y muy largo postgusto. Destaca la concentración y suavidad de los taninos aportados por la completa madurez de la uva.
Tipo de artículo | Vino Tinto con Madera |
Procedencia | Vino D.O. Campo de Borja - Aragón - España |
Zona geográfica | Aragón |
Añada | 2016 |
Graduación | 14,5 % volumen |
Formato | 1 Botella 75 cl |
Presentación unidad | Botella vidrio 75 cl. |
Temperatura de servicio | 17º C. |