Viñas del Vero Reserva Cuvée 2015

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Viñas del Vero Reserva Cuvée, es el resultado en su máximo nivel, de la adaptación de 2 variedades de uva francesa como son la Cabernet Sauvignon y la Merlot a las tierras aragonesas del Somontano.

Descripción
Detalles del producto

Elaboración del Viñas del Vero Reserva Cuvée

Se elabora mediante una fermentación alcohólica por separado de cada variedad de uva,por un lado la Cabernet Sauvignon y por otro la Merlot. El proceso dura 15 días a 26ºC, y seguidamente se realiza la fermentación maloláctica. Finalmente, ambas variedades se juntan durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés .

Ficha de Cata

Vista

En vista presenta un color rojo cereza rubí con tonos teja.

Nariz

En nariz apreciamos complejos y expresivos aromas de fruta madura sazonada, con toques de especias como la pimienta y fondos balsámicos.

Boca

En boca se muestra equilibrado y maduro con un final inteso y complejo.

Ficha técnica

Tipo de artículo: Vino Tinto Reserva
Procedencia: Vino D.O. Somontano - Aragón - España
Zona geográfica: Aragón
Graduación: 14 % volumen
Presentación unidad: 1 Botella de vidrio de 75 cl.
Temperatura de servicio: 15º - 16ºC
Variedad de uva: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Referencias específicas

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