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Viñas del Vero Reserva Cuvee
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Viñas del Vero Reserva Cuvée

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Viñas del Vero Reserva Cuvée, es el resultado en su máximo nivel, de la adaptación de 2 variedades de uva francesa como son la Cabernet Sauvignon y la Merlot a las tierras aragonesas del Somontano.

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Viñas del Vero
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Elaboración del Viñas del Vero Reserva Cuvée

Se elabora mediante una fermentación alcohólica por separado de cada variedad de uva,por un lado la Cabernet Sauvignon y por otro la Merlot. El proceso dura 15 días a 26ºC, y seguidamente se realiza la fermentación maloláctica. Finalmente, ambas variedades se juntan durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés .

Ficha de Cata

Vista

En vista presenta un color rojo cereza rubí con tonos teja.

Nariz

En nariz apreciamos complejos y expresivos aromas de fruta madura sazonada, con toques de especias como la pimienta y fondos balsámicos.

Boca

En boca se muestra equilibrado y maduro con un final inteso y complejo.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Tinto Reserva
Procedencia
Vino D.O. Somontano - Aragón - España
Zona geográfica
Aragón
Graduación
14 % volumen
Presentación unidad
1 Botella de vidrio de 75 cl.
Temperatura de servicio
15º - 16ºC
Variedad de uva
55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Referencias específicas

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