cart8 0 Cesta
search3 Buscar
3 Mi cuenta
4 Información
Vino Pago de los Capellanes O Luar do Sil Godello Sobre Lías
  • Vino Pago de los Capellanes O Luar do Sil Godello Sobre Lías
Vino Pago de los Capellanes O Luar do Sil Godello Sobre Lías
Obtendrás 0,65 € en recompensa cuando compres 1 de este producto. La recompensa se puede utilizar para pagar tus próximos pedidos, convertirse en un código de cupón descuento . Se requiere una cantidad mínima de compra de 100,00 €
Cerrar

Pago de los Capellanes O Luar do Sil Godello Sobre Lías 2022

Temporalmente sin stock

21,82 €
Impuestos incluidos
Cantidad

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 3.

Bodegas Pago de los Capellanes
Ver todos los productos deBodegas Pago de los Capellanes

Composición del Vino Pago de los Capellanes O Luar do Sil Godello Sobre Lías:

Se trata de un vino 100% Uva Godello procedente de los viñedos situados en los codos de Larouco (parcelas con suelos de granito), los cuales poseen un clima de carácter continental e influencia atlántica.

Datos de elaboración:

Después de un ciclo vegetativo largo y no muy caluroso, se vendimió a mediados de septiembre de 2015.
Una vez despalillada la uva, se somete a una maceración en frío por debajo de 8º C para obtener la máxima expresión de la fruta. Se prensa a baja presión, se trasiega para quitar las lías gruesas y se fermenta el mosto con levadura seleccionada a temperatura controlada durante 14 días en depósitos de acero inoxidable. Una vez fermentado, se conservan las lías finas para ganar untuosidad, volumen y potencia aromática mediante un 'batonnage' ensamblando las lías finas durante seis meses, tras los cuales se clarificó de manera natural.
Se embotella tras una clarificación natural.

Ficha de cata:

- En vista, Posee un color limpio oro intenso con lágrima persistente y ribetes de juventud.
- En nariz, destaca su fina complejidad con tonos de flores blancas y silvestres.
- En boca, presenta un gran equilibrio entre la fruta verde fresca y la madurez de las lías finas. Agradable, complejo y delicado, predomina la sensación frutal y mineral.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Blanco Monovarietal
Zona geográfica
Galicia
Añada
2022
Graduación
13,5 % volumen
Formato
1 Botella 75 cl
Presentación unidad
1 botella de vino de 75 cl.
Temperatura de servicio
Entre 8ºC y 12ºC
Variedad de uva
Godello

Referencias específicas

Carrito La cesta está vacía

Cesta de la compra

La cesta está vacía

3

Mi cuenta

No tienes cuenta?
Crear cuenta aquí
4