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Enoturismo| Cata de vinos
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Mini Selección Dulce 355
1 botella de Jerez Ximenez Spinola PX 75cl
1 botella de Vino Somontano Viñas del Vero Fermentación Tardía 2020 50cl
1 botella de Fino Tío Pepe en Rama
El Pack contiene una botella de Ximenez Spinola PX, bodega de acreditación propia, que tiene un notable valor diferencial sin renunciar a ser parte de su tierra en el Marco de Jerez. Otra botella de Viñas de Vero Fermentación Tardía, un vino dulce DO Somontano, del cual se hizo una producción muy limitada, un vino exclusivo. Finalmente un Cava dulce de Freixenet el Malvasía, un espumoso inédito basado en la la Malvasía, con cierto recuerdo ajerezado, perfecto para acompañar postres.
Referencias específicas
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Viñas del Vero Vendimia...
El Viñas del Vero Vendimia Tardía , no es un producto que vaya a ver la luz cada año, se trata de un vino exclusivo, con un stock muy limitado, ya que se tienen que dar las condiciones climáticas y de maduración óptimas. Uno de los grandes problemas a afrontar para el cultivo de esta variedad es el hongo Botrytis ya que se trata de una variedad cuya piel tiene una delicadeza extrema. El Viñas del Vero Vendimia Tardía es 100% Riesling.
Fino Tío Pepe en Rama
Tío Pepe en rama . Hemos seleccionado lo mejor de nuestras soleras. Salvaje, sin filtros, en rama.
