Nuestra tienda web utiliza cookies para ofrecer una mejor experiencia de usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación.

cancel
cart8 0 Cesta
3 Mi cuenta
Contacta con nosotros
4 Información
    Ixeia Tinto Fermentación Carbónica
    • Ixeia Tinto Fermentación Carbónica
    Ixeia Tinto Fermentación Carbónica

    Ixeia Tinto Fermentación Carbónica 2022

    4,20 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad

    Bal d Isabena
    Ver todos los productos deBal d Isabena

    Composición Ixeia Tinto Fermentación Carbónica:


    Garnacha, Syrah y Merlot

    Datos de elaboración:


    Vino procedente de tres variedades, dos de ellas foráneas (Syrah y Merlot) y una característica de la zona (Garnacha).

    Las tres son maceradas por separado durante 10 días. La temperatura de fermentación es controlada a 25ºC para conservar la fruta. Tras la fermentación maloláctica, el periodo de enriquecimiento en madera se produce de forma individual. El Syrah y la Garnacha reposan durante 4 meses en barrica de roble americano y la Merlot, 6 meses en barrica de roble francés. El ensamblaje del vino es posterior.

    Ficha de cata:


    - En vista

    de color intenso, con matices rojos y azulados propios de un vino joven aun habiéndose sometido a un periodo corto de crianza.

    - En nariz

    presenta aromas afrutados junto con los taninos dulces aportados por la madera.

     - En boca

    es carnoso, equilibrado y ligeramente especiado.

    Maridaje:


    Ideal para tapas, carnes, pastas, pescados azules y quesos.

    Ficha técnica

    Tipo de artículo
    Vino Tinto Joven
    Procedencia
    Vino D.O. Somontano - Aragón - España
    Zona geográfica
    Aragón
    Añada
    2022
    Graduación
    13,5 % volumen
    Formato
    1 Botella 75 cl
    Presentación unidad
    1 botella de vino de 75 cl.
    Temperatura de servicio
    16ºC.

    Referencias específicas

    Cesta de la compra

    La cesta está vacía

    3

    Mi cuenta

    No tienes cuenta?
    Crear cuenta aquí
    4