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Ixeia Rosado 2023
Composición del Ixeia Rosado:
Merlot (50%) y Cabernet Sauvignon (50%)
Datos de elaboración:
Vino procedente de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon al 50 %. La maceración se prolonga durante varias horas para extraer el máximo de aromas frutales. Tras el sangrado, se realiza un desfangado estático antes del comienzo de la fermentación a bajas temperaturas.
Ficha de cata:
- En vista
es un vino con tonalidades fresa, intensa y con matices azulados.
- En nariz
es un vino denso con aromas a fruta roja y confitada.
- En boca
por ser un vino sabroso y persistente.
Maridaje:
Ideal para todo tipo de alimentos, quesos, carnes o pescados.
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Vino Rosado Joven
- Procedencia
- Vino D.O. Somontano - Aragón - España
- Zona geográfica
- Aragón
- Añada
- 2023
- Graduación
- 13 % volumen
- Formato
- 1 Botella 75 cl
- Presentación unidad
- 1 botella de vino de 75 cl.
- Temperatura de servicio
- 10º C.
Referencias específicas
Ixeia Rosado 2023
