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Vino COTO DE HAYAS Crianza  - Bodegas Aragonesas
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Vino COTO DE HAYAS Crianza  - Bodegas Aragonesas
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Coto de Hayas Crianza 2019 - Bodegas Aragonesas

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Bodegas Aragonesas
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Composición del vino Coto de Hayas Crianza :


Compuesto de 60% Garnacha y 40% Tempranillo. 

Datos de elaboración:


Fermentado a 28ºC con control de temperatura. Se lleva acabo una maceración a lo largo de 15 días. Tras la cual se realizó la fermentación maloláctica de las dos variedades por separado . Tras la fermentación maloláctica se procede al encubado en barrica de Roble Francés durante un periodo comprendido entre 6-9 meses, completando su crianza en botella.

Ficha de cata:


- En vista

de color rojo rubí intenso, con tonos violetas en capa fina. Limpio y brillante.

- En nariz

presenta una intensidad alta, aromas complejos donde se entremezclan las notas especiadas, tostados y torrefactos con las frutales (fruta madura-confitura).

- En boca

tiene un ataque suave, amplio, armónico con el tanino bien ensamblado y amplio postgusto.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Tinto Crianza
Procedencia
Vino D.O. Campo de Borja - Aragón - España
Zona geográfica
Aragón
Añada
2019
Graduación
13 % volumen
Formato
12 botellas
Presentación unidad
Botella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio
18º-20ºC.

Referencias específicas

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