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Cava Particular Blanc de Noirs - B. San Valero
Composición Cava Particular Blanc de Noirs - B. San Valero:
100% Garnacha
Características:
Pertenece a la colección de Particular, una producción limitada que homenajea las antiguas tradiciones de los viticultores de la bodega.
Este extraordinario cava es elaborado 100% con la variedad de origen aragonés, Garnacha. Primer cava Blanc de Noirs producido en Aragón, un cava elegante blanco con aromas a frutas rojas propios de la uva tinta Garnacha.
Ficha de cata:
- En vista, posee un atractivo color amarillo pálido con el ribete acerado, brillante y luminoso con burbuja fina y bien integrada
- En nariz, destacan aromas finos y delicados a frutas rojas
- En boca, presenta una agradable sensación carbónica, buen equilibrio acidez-cuerpo, sabroso y refrescante con un final largo y harmónico.
Maridaje:
Su alta expresión lo hace ideal para cualquier momento y todo tipo de gastronomía.
Referencias específicas

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