
Cabezada de Lomo Curada Tres Reyes media (500 gr)
Composición de la Cabezada de Lomo Curada Tres Reyes:
Cabezada de lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, lactosa, ajo natural.
Datos de elaboración:
Esta cabezada de lomo de cerdo adobada con especias y curada está elaborada a partir de cerdos seleccionados para la DENOMINACIÓN DE ORIGEN TERUEL. Curación mínima de 2 meses.El envío irá identificado con el número del registro sanitario de la industria.
Ficha de cata:
Este lomo, procedente de cerdos de D.O.Teruel, es muy jugoso al paladar por su grasa infiltrada. Presenta un aroma suave a carne curada con pimentón, ajos y otras especias. Su sabor es intenso y delicado.
Consumo preferente:
Fecha de caducidad: 9 meses.
Conservación:
Temperatura de conservación: Refrigerado.
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Cabezada de Lomo de Cerdo Curada de Teruel
- Zona geográfica
- Teruel
- Presentación unidad
- 1/2 Pieza envasada al vacío.