Datos de elaboración Whisky Nikka Super Nikka - Nikka:

Nikka Super Nikka Whisky, el whisky de Japón que se hizo leyenda. El padre del Whisky Japonés, Masataka Taketsuru, no pudo imaginar que algo que comenzó siendo una simple afición por el Whisky Escocés terminaría siendo toda una Leyenda, La primera destilería de Whisky japones. Desplazado a Escocia para estudiar el método de destilación allí presente, Masataka no solo estudió este método, sino que lo perfeccionó de tal manera que los propios Maestros Destileros Escoceses acabaron preguntándole como lo había logrado. De esta forma logró su sueño, crear la destilería Yoichi en Japón (año 1939). Pronto, su Whisky empezó a ser famoso en todo el mundo, y debido a la incesante demanda de éste, tuvo que crear otra destilería que bautizó con el nombre de Miyagikyo. Es este el motivo de las actuales comparaciones con Escocia: “Yoichi - Highlands” y “Miyagikyo- Lowlands”.

Ficha de cata:

- En vista, un color oro viejo

- En nariz, es delicado con aroma a malta.

- En boca, resulta cremoso con una pizca de toffee. Su final es poco picante y prolongado.