Composición:
Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Datos de elaboración:
Crianza de 16 meses.

Ficha de cata:
- En vista, ofrece un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos.

- En nariz, es aromático, con notas de cerezas y chocolate y especias balsámicas. 

- En boca, se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados, que contribuyen a alargar su vida para acabar con un final en boca largo y elegante.

Maridaje:
Se recomienda acompañar carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza.

Otros datos:
500 Manos es el nuevo vino de Bodegas San Valero dedicado los quinientos viticultores que forman el grupo de la Denominación de Origen Cariñena, además de servir para celebrar el 75 aniversario de la creación de la bodega.