
Pago de los Capellanes Doroteo 2018 - Bodegas Pago de los Capellanes
Pago de los Capellanes celebra su 25 Aniversario con un reconocimiento a los viticultores que les precedieron, en particular a
su abuelo Doroteo. Apenas 5.000 botellas han salido al mercado de este tinto elaborado con la uva reina de Ribera del
Duero y con 36 meses de crianza en barrica.
Durante décadas, Doroteo Rodero cultivó con tesón pequeños majuelos de tempranillo, en unos pagos que siglos atrás
pertenecieron a los capellanes de Pedrosa de Duero. Doroteo fue uno de tantos viñadores anónimos cuyo esfuerzo consiguió
mantener el cultivo de la vid aún en tiempos difíciles. Si por algo destacó fue por la entrega a sus convecinos. Aún hoy su nombre
es recordado con afecto y cariño por todos ellos. Con el objetivo de continuar su legado y seguir trabajando la viña para preservarla,
su hijo Paco Rodero junto con su esposa Conchita Villa, recuperaron el viñedo familiar y ampliaron ese trabajo en parcelas cercanas.
Ellos dos fueron unos de los primeros viticultores en la Denominación de Origen Ribera del Duero. En 1996 fundaron la bodega Pago
de los Capellanes, y desde entonces siguen trabajando y soñando para mantener esa conexión con la tierra.
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Vino Tinto con Madera
- Procedencia
- Vino D.O. Ribera del Duero - Castilla y León - España
- Añada
- 2018
- Graduación
- 16,5 % volumen
- Variedad de uva
- Tempranillo