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Jamón Serrano Reserva Con Pata Monroyo - Teruel ( 7 kgs)
Jamón Serrano Reserva Con Pata Monroyo - Teruel
Peso aproximado 7 kgs
Composición del Jamón Serrano Reserva Con Pata Monroyo - Teruel:
Jamón de cerdo y sal común.
Datos de elaboración:
Curación mínima de 12 meses. El envío irá identificado con el número del registro sanitario de la industria.
Ficha de cata:
Estos jamones son característicos por su bouque suave pero intenso gracias a la infiltración y bajo contenido en sal. Son jamones de exquisito sabor y aroma.
Consumo preferente:
Si no se consume la pieza entera de una vez, las partes al aire deben taparse con el tocino sobrante y con una tela no demasiado tupida.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
Combinación de productos:
Se sirve junto con jamonero, cuchillo y afilador de cuchillo
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Jamón Serrano Reserva
- Zona geográfica
- Teruel
- Formato
- 1 Pieza entera
- Presentación unidad
- Jamón entero con pata. Peso aprox. 7.5 Kg.
- Temperatura de servicio
- El jamón deberá consumirse siempre a temperatura ambiente (14 a 22 ºC).
Referencias específicas
Jamón Serrano Reserva Con Pata Monroyo - Teruel ( 7 kgs)
