Composición del Vino ENATE Reserva:

100 % Cabernet Sauvignon.

Datos de elaboración:

Ha permanecido 12 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.

Ficha de cata:

- En vista

de color granate cubierto.

- En nariz

desprende aromas compotados y silvestres (moras, grosellas), balsámicos (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).

- En boca

estructurado y carnoso. Fin de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco.

Maridaje:

Combina con platos de caza, carnes rojas, estofados y quesos curados.