
Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2021 - Bodegas Aragonesas
Coto de Hayas Garnacha Centenaria de Bodegas Aragonesas, es la garnacha en estado puro.
Medalla de Oro en el Concurso International GRENACHES DU MONDE - PERPIGNAN 2013
Composición del Coto de Hayas Garnacha Centenaria:
100% Garnacha. Procedente de tres viñedos cuyo origen se remonta a principios del siglo XX.
Datos de elaboración:
Fermentando a 28º C con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de dos semanas, una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado. Este vino ha sido criado en barrica de Roble francés durante tres meses.
Producción limitada a 10.000 botellas.
Ficha de cata:
-En vista
de color rojo guinda, de aspecto limpio y brillante.
- En nariz
es intenso, aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos tostados y especiados aportados por la crianza en madera.
- En boca
tiene un ataque suave, amplio y estructurado, rico en matices, con amplio postgusto.
Precios y menciones:
GOLD MEDAL in 1º Concours International GRENACHES DU MONDE - PERPIGNAN 2013
Ficha técnica
- Tipo de artículo
- Vino Tinto con Madera
- Procedencia
- Vino D.O. Campo de Borja - Aragón - España
- Zona geográfica
- Aragón
- Añada
- 2021
- Graduación
- 13,5 % volumen
- Formato
- 1 Botella 75 cl
- Presentación unidad
- Botella vidrio 75 cl.
- Temperatura de servicio
- 18ºC.
- Variedad de uva
- Garnacha