3404 Blanco 2023 - Bodegas Pirineos

3404 Blanco es un tributo a la tierra generosa y acogedora de Somontano, donde la influencia de diferentes territorios se ha entrelazado con las tradiciones locales. En este escenario, las variedades alóctonas han encontrado su hogar, arraigándose y enriqueciendo la viticultura de la región. 3404 Blanco es un ejemplo de esta integración, concentrando la personalidad de dos variedades emblemáticas que han prosperado en las tierras de viñedo durante décadas.

El Chardonnay y el Gewürztraminer se unen para crear un perfil de sabor único y característico en 3404 Blanco. 

Cata

Vista

Su color rosado pálido o rubor (blush) atrae la vista.

Nariz

mientras que en la nariz, notas perfumadas, frescas y florales de cítricos, violetas, cerezas y rosas despiertan los sentidos. La persistencia aromática es un homenaje a la complejidad del vino.

Boca

Al probarlo, experimentarás un sabor sabroso y equilibrado. Su gran volumen y suavidad son evidentes, mientras que una acidez refrescante agrega vitalidad a cada sorbo. Este vino es la perfecta expresión de la adaptación y la unión de elementos diversos en un conjunto armonioso.

Maridaje

En cuanto al maridaje, 3404 Blanco es versátil en su capacidad para complementar platos diversos. Desde arroces caldosos hasta verduras en tempura, carnes de ave y pescados ahumados, su capacidad para realzar los sabores es un tributo a la diversidad culinaria que el Somontano ofrece.

Resumen

En resumen, 3404 Blanco es un reflejo de la historia y la diversidad de Somontano en cada sorbo. Este vino es más que una bebida, es una expresión de las influencias que han dado forma a la región y a su industria vitivinícola. Cada nota en su cata revela una historia de adaptación, integración y pasión por la excelencia.