Origen y Elaboración del vino Artuke
El arte de elaborar un vino excepcional comienza en los viñedos de Baños de Ebro, donde la altitud entre 420 y 500 metros otorga a las uvas un carácter único. Aquí, bajo el cuidado meticuloso de viticultores comprometidos con la excelencia, las cepas de Tempranillo y Viura se desarrollan en suelos arcillosos y calizos, influenciados por un clima atlántico con matices mediterráneos.
El proceso de vinificación es una sinfonía de tradición y modernidad. Las uvas, sin despalillar, son encubadas por gravedad en depósitos de acero inoxidable, donde la fermentación maloláctica espontánea potencia la expresión frutal y la elegancia del vino. Un embotellado cuidadosamente filtrado garantiza su pureza y calidad.
Características Sensoriales
Vista:
El Artuke se presenta en copa con un seductor color rojo cereza y matices violáceos en el borde, anunciando su frescura y juventud.
Nariz:
Su nariz potente despierta los sentidos con intensos aromas de fruta roja madura, invitando a un viaje olfativo lleno de matices y complejidades.
Boca:
En boca, este vino se revela sabroso e intenso, con un equilibrio excepcional entre frescura y estructura. Un delicado punto amargo añade profundidad y elegancia a su perfil sensorial.
Temperatura y Consumo
Se recomienda disfrutar del Artuke entre 12 y 14 ºC para apreciar plenamente su riqueza aromática y su carácter refrescante. Su óptimo potencial de guarda se extiende hasta el año 2028, siempre que se conserve en condiciones adecuadas.
Opiniones de los Críticos
El reconocido crítico Tim Atkin elogia el Artuke como parte de la extraordinaria historia de éxito de la bodega. Destaca su maceración carbónica, resaltando su valor, frescura y vivacidad, con notas de violetas, moras y cerezas negras que conquistan el paladar. Un vino que promete deleitar durante años, alcanzando su máximo esplendor entre 2024 y 2029.
Conclusión
En resumen, el Artuke es mucho más que un vino, es una experiencia sensorial que rinde homenaje a la tradición vitivinícola de la Rioja Alavesa. Con su equilibrio perfecto entre historia y modernidad, frescura y estructura, este vino se erige como un
referente indiscutible en la escena vinícola actual. Cada botella es el resultado de un cuidadoso proceso, desde la viña hasta la mesa, donde se fusionan la pasión por la calidad y el respeto por la tierra.
En conclusión, el Artuke es una joya enológica que merece un lugar destacado en las copas de los amantes del buen vino. Su exquisita combinación de variedades, su proceso de elaboración meticuloso y su carácter único lo convierten en una elección sobresaliente para cualquier ocasión. Descubre el encanto de la Rioja Alavesa en cada sorbo y déjate cautivar por la magia de un vino que trasciende el tiempo y el espacio.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Qué diferencia a Artuke Tinto de otros vinos de La Rioja?
Artuke Tinto se destaca por su método de elaboración mediante maceración carbónica, que le otorga un carácter fresco y vibrante con intensos sabores afrutados. Además, su enfoque en la calidad, el respeto por el terruño y la tradición riojana lo distinguen como una opción única y auténtica.
2. ¿Cómo se debe servir y almacenar Artuke Tinto para conservar su calidad?
Se recomienda servir Artuke Tinto a una temperatura entre 14º-16ºC para resaltar sus matices y aromas. Para conservar su calidad, es ideal almacenarlo en un lugar fresco y oscuro, evitando cambios bruscos de temperatura y manteniendo la botella en posición horizontal.
3. ¿Cuál es el proceso de selección de las uvas utilizadas en la elaboración de Artuke Tinto?
En la elaboración de Artuke Tinto, se seleccionan cuidadosamente uvas Tempranillo (95%) y Viura (5%) de viñedos situados entre los 420 y 480 metros de altitud. Estas uvas, cultivadas en suelos arcilloso-calcáreos, aportan riqueza y complejidad al vino.
4. ¿Artuke Tinto se puede disfrutar en ocasiones informales o es más adecuado para eventos especiales?
Artuke Tinto es versátil y se adapta tanto a ocasiones informales como a eventos especiales. Su frescura y vitalidad lo hacen ideal para celebraciones y encuentros con amigos, pero también es perfecto para disfrutar en momentos cotidianos.
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