Vino Borsao Tres Picos Garnacha - Bodegas Borsao

Composición del Vino Borsao Tres Picos Garnacha :

100% Garnacha.

Datos de elaboración:

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 25 y 30º, con una maceración larga de la uva durante 21 días. Posee un paso por barrica nueva durante 1 periodo de entre 3 y 4 meses.

Ficha de cata:

- En vista

tiene un color cereza picota muy intenso y con tonos morados.

- En nariz

aparece una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales típicos de la mejor garnacha, variedad única.

- En boca

es un vino rico y bien estructurado que nos trae sabores de moras, fresas y tonos de cuero, vainilla y ciruelas. Perfectamente conjuntado con un tanino dulce y agradable que nos lleva hasta un final sedoso, largo y equilibrado.

Maridaje perfecto con Borsao Tres Picos

Este vino es ideal para acompañar platos que puedan estar a la altura de su intensidad y carácter. Algunas recomendaciones incluyen:

• Carnes rojas a la parrilla
• Estofados de cordero
• Platos de caza como jabalí o ciervo
• Quesos curados como el manchego viejo o el Idiazábal
• Gastronomía mediterránea con tomate, ajo y especias
• Su versatilidad también permite disfrutarlo con tapas tradicionales aragonesas como migas, ternasco o chistorra.

Consejos de conservación y servicio

• Temperatura ideal de consumo: 16-18°C
• Decantación: Recomendable para potenciar sus aromas
• Conservación: En lugar fresco, oscuro y con humedad constante

Puntos clave que hacen único al Borsao Tres Picos

• Viñedos viejos cultivados en condiciones extremas
• Crianza cuidadosa que respeta el carácter varietal
• Expresión auténtica del terruño aragonés
• Excelente relación calidad-precio
• Vino emblemático de la D.O. Campo de Borja