Datos de elaboración del Whisky BenRiach Single Malt 12 Años - BEN RIACH:
Desde su apertura en 1898, la destilería BenRiach, ha estado produciendo pequeñas remesas de whisky que sólo eran disfrutadas por los pocos afortunados que lograban hacerse con una botella. En Abril de 2004 la destilería, que antes había pertenecido a los hermanos Chivas, fue adquirida por 3 empresarios; liderados por Billy Walker, toda una eminencia en el mundo del Scotch Whisky, reabrieron en el corazón de Speyside, la nueva destilería de BenRiach, The Benricah Distillery Company había nacido. De nuevo como antaño, BenRiach, produce su Single Malt Scotch Whisky como una destilería independiente.

Ficha de cata:

- En vista, es de color ámbar medio con ligeros reflejos dorados.

- En nariz, nos trae recuerdos de miel, vainilla, flores, afrutado con un fondo de madera bien equilibrado.

- En boca, es de paladar redondo, de medio a mucho cuerpo, con sabor a miel acentuado, vainilla con matices cremosos, especias y chocolate. Su final es prolongado, la madera de roble se hace presente mientras se funde con una pizca de vainilla y especias.