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Vino Hacienda Monasterio Crianza 2018
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Vino Hacienda Monasterio Crianza 2018

Vino Hacienda Monasterio Crianza 2019

34,50 €
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Hacienda Monasterio
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Composición del Vino Hacienda Monasterio Cosecha:
80% Tinto Fino, 10%Cabernet-Sauvignon y 10% Merlot.

Datos de elaboración:
- Despalillado: 100%.

- Tiempo de Maceración: 24 días.

- Edad de Barricas: 30% Nuevas y 70% Barricas de 2 años Roble Francés Allier.

- Tiempo de crianza: 17 meses.

Ficha de cata:
- En vista, de color rojo rubí, brillante e intenso.

- En nariz, se muestra mineral con fruta fresca roja, fresas, cerezas y un toque mentolado bien integrado con su crianza en barrica.

- En boca, tiene una entrada nítida, brillante, fresca y con fluidez; unos taninos todavía nerviosos y jóvenes que dan al vino volumen en el medio-boca.

Maridaje:
Ideal para acompañar a arroces con carnes de caza menor, recetas gelatinosas como el codillo de cerdo o de ternera y no desentona con un buen filete de cordero.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Tinto Crianza
Procedencia
Vino D.O. Ribera del Duero - Castilla y León - España
Zona geográfica
Castilla y León
Añada
2019
Graduación
15 % volumen
Formato
6 botellas
Presentación unidad
Botella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio
16 ºC. Es mejor decantarlo media hora antes de su degustación.

Referencias específicas

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