Las Pizarras Collection - Las Pizarras
Recipiente :
* Campos obligatorios
total Cancelar
Bodegas y Viñedos del Jalón SA
Nuevo
Fecha de disponibilidad:
Este producto no se vende individualmente. Debes seleccionar al menos 1 cantidad para este producto.
Composición del vino Las Pizarras Collection:
- Garnacha de más de 60 años.
Datos de elaboración:
Preselección de la uva en Campo y en mesa de selección. Vendimia en cajas. Maceración en Frío. Fermentación en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre a 25ºC - 28ºC). Descube a los 20 días. Maloláctica y guarda en Roble Francés (1 mes). - Producción Total: 100.000 bot.
Ficha de cata:
- En vista, posee un color rojo picota de capa alta.
- En nariz, desprende aromas florales (Violetas), flor de azahar, especias y hierba cortada.
- En boca, posee un sabor a cereza madura que llena la boca, muy buen cuerpo y estructura, con tanino muy equilibrado y postgusto agradable.
Maridaje:
Apto para una gran gama de posibilidades culinarias, acompañará curados, estofados, caza y carnes en general.
Tipo de artículo | Vino Tinto Semicrianza |
Procedencia | Vino D.O. Calatayud - Aragón - España |
Zona geográfica | Aragón |
Graduación | 14 % volumen |
Formato | 1 Botella 75 cl |
Presentación unidad | 1 botella de vino de 75 cl. |
Temperatura de servicio | 16 - 18 ºC. |