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Jamón Ibérico de Bellota - Jamones justino Parra, S.A. (Guijuelo)

349,00 €
Impuestos incluidos
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Justino Parra
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Composición del Jamón Ibérico de Bellota - Jamones justino Parra, S.A. (Guijuelo):
Jamón de cerdo ibérico, sal y conservantes E-250 y E-252.

Datos de elaboración:
Los procesos por los que se pasa a estos jamones procedentes de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente en régimen de montanera de bellotas y pastos naturales son los siguientes: Desangrado, salado, secado artificial, secado natural. Es el más exquisito.

Consumo preferente:
Consumir preferentemente en 2 años una vez finalizado el período de curación.

Conservación:
Conservar a temperatura ambiente una vez finalizado el proceso de curación.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Jamón Ibérico de Bellota
Procedencia
Jamón de Salamanca
Zona geográfica
Castilla y León
Formato
1 Pieza entera
Presentación unidad
1 Pieza entera curada de 7,5 aprox.
Temperatura de servicio
Temperatura ambiente.

Referencias específicas

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