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DEHESA DE LA GRANJA 14
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DEHESA DE LA GRANJA 14

Dehesa de la Granja 14 - Bodegas y Viñedos Fernández Rivera S.L.

29,50 €
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Dehesa de la Granja
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Composición del Vino Dehesa de la Granja 14:
Tempranillo 100%.

Datos de elaboración:
Dehesa 14 se presenta como un vino de autor, elaborado personalmente por Alejandro Fernández. Envejecido durante más de 14 años en las bodegas subterráneas de esta finca, ha permanecido 24 meses en barrica de roble americano. Un vino que no tiene par en ninguna de las otras bodegas del grupo por lo prolongado de su crianza y por la calidad del fruto escogido.

Ficha de cata:
- En vista, de bonito y atractivo color rubí, con tonos anaranjados.

- En nariz, se percibe el tostado de la madera que se combina con su noble carácter frutal. Hay recuerdos de tabaco, chocolate, cacaos, torrefactos, incluso tonos balsámicos que le hacen tener una nariz prodigiosa. Nariz potente, elegante y con mucha personalidad.
- En boca, suave, elegante y temperamental. Nos recuerda a ciruelas negras en compota junto con dátiles, haciendo de él un vino profundo y estructurado.

Maridaje:
Asados de cordero y cochinillo lechal, estofados de carne roja y piezas de caza menor como faisán a las ciruelas.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino de AUTOR
Procedencia
Vino de la Tierra Castilla y León - Castilla y León - España
Zona geográfica
Castilla y León
Añada
2001
Formato
1 Botella 75 cl
Presentación unidad
Botella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio
16-18ºC.

Referencias específicas

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