Composición del Champagne Reservè Blanc de Noirs Charles Fère:
- Cepas : Selección de los mejores vinos de base entre las diferentes cepas « Blanc de Noirs », y en función de la tipicidad de la añada para obtener el estilo buscado. - Las cepas que pueden ser utilizadas en proporción variable son: Grenache, Pinot Noir, Gamay negro de zumo blanco.

Datos de elaboración:
- Elaboración : Método tradicional. - Envejecimiento mínimo de 9 meses.

Ficha de cata:
- En vista, Posee un color rosado nacarado.

- En nariz, recuerda a aromas de pequeñas frutas rojas.

- En boca, es sutil con una punta de calidad de vino.