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Albariño Blanquito
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Albariño Blanquito

Albariño Blanquito

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HGA Bodegas y Viñedos de Altura
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Composición del Albariño Blanquito:

Albariño, Treixadura, Caiño, Loureira y Godello.

Datos de elaboración:

Este vino es un plurivarietal de las distintas zonas de Rias Baixas en el que empleamos diferente variedades, principalmente Albariño, Treixadura, Caiño, Loureira y Godello procedentes del Rosal, Salnés, Ulla y Condado.

Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto óptimo de maduración. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino, variedad por variedad, después de tener los vinos de las distintas variedades terminados, hacemos el coupage. Que da lugar a un vino singular lleno de matices.

Maridaje:

Mariscos, pescados, sushi, pasta, carne blanca.

Ficha de cata:

- En vista, Posee un color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

- En nariz, Limpio de buena intensidad, fresco, aromas de fruta con notas florales.

- En  boca, Sabroso, equilibrado, fresco, alegre en el paso , con notas de fruta y un sutil deje floral en el final de boca.

Ficha técnica

Tipo de artículo
Vino Blanco Monovarietal
Procedencia
Vino D.O. Rias Baixas - Galicia - España
Zona geográfica
Galicia
Graduación
12,5 % volumen
Formato
1 Botella 75 cl
Presentación unidad
1 botella de vino de 75 cl.
Temperatura de servicio
8 - 10 ºC.

Referencias específicas

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