Vino MATARROMERA Crianza - Bodega Matarromera

Composición:
100% Tinta del País.

Datos de elaboración:
Elaboración tradicional en tinto.

Ficha de cata:
- En vista, de color picota muy oscuro, con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.

- En nariz, presenta gran intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza de madera limpia, con torrefactos, regaliz, café, vainilla y cacao.

- En boca, es sabroso, intenso corpulento y elegante. Se muestra muy amplio, vivo, con un paso generoso, por el equilibrio entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro, y sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso y muy largo.

Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas, asados, y caza, estofados, quesos muy curados, embutidos.