Vino BERONIA Tempranillo Fermentado Barrica- Bodegas Beronia, S.A. Ver más grande

Vino BERONIA Tempranillo Fermentado Barrica- Bodegas Beronia, S.A.

BERONIA

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BERONIA

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12,99 €

Composición:
100 % Tempranillo.

Datos de elaboración:
Tras elegir con rigor los racimos de uva, y previa maceración, se llenan las barricas, siempre nuevas, de roble americano de 225l, donde el mosto-vino realiza lentamente la fermentación tumultuosa y malo-láctica. Posteriormente, permanece en barrica durante varios meses, realizando batonage , hasta que es embotellado y listo para su consumo.

Ficha de cata:
Es un vino novedoso de carácter singular debido a su especial elaboración, con un color cereza picota, de capa media-alta, limpio y brillante. En nariz presenta aromas frutales y de regaliz, mezclados con matices ahumados y moka. En boca es suave, pero complejo, propio de un vino para disfrutar de algo diferente, con sensaciones toffe.

Maridaje:
Este es un vino combina a la perfección con ahumados, salazones y patés, así como otros productos delicatessen.

Tipo de artículoVino Tinto Crianza
ProcedenciaVino D.O. Rioja - La Rioja - España
Zona geográficaLa Rioja
Graduación14 % volumen
Formato6 botellas
Presentación unidadBotella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio16º - 18º C