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Vino AZPILICUETA Reserva - Bodegas Azpilicueta

AZPILICUETA

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Composición:
85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo.

Datos de elaboración:
Tiene de 20 a 30 dias de elaboracion a una temperatura de entre 28º y 30º y una crianza de 16 meses en barricas de roble 2/3 frances y 1/3 americano con diferentes tostados para potenciar los aromas de las variedades y 20 meses en botella.

Ficha de cata:
Este vino presenta un intenso color rojo rubí con reflejos teja. En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo. En boca es suabe, sedoso y de agradable presencia.

Maridaje:
Es un vino ideal para acompañar carnes blancas, carnes rojas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas, quesos curados o azules.

Precios y menciones:
Excellence Trophy - La Citadelles du Vin 2005 (Buerdos) Medalla de bronce - International Wine Challenge 2005 (Londres)

Tipo de artículoVino Tinto Reserva
ProcedenciaVino D.O. Rioja - La Rioja - España
Zona geográficaLa Rioja
Añada2011
Graduación13,5 % volumen
Formato6 botellas
Presentación unidadBotella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio14º - 17ºC.