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Vino AALTO - AALTO Bodegas y Viñedos, S.A.

AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS, S.A.

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AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS, S.A.

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Composición:
Tempranillo 100%.

Datos de elaboración:
El gran y concienzudo esfuerzo de Bodegas Aalto consigue sacar lo mejor de las 150 pequeñas parcelas de viejos viñedos de Tempranillo, incluso en las condiciones más adversas. Ello, sumado a los acertados tratamientos enológicos que el equipo de Aalto lleva a cabo una vez en bodega, hacen que, sin ninguna duda, estemos ante uno de los tintos de Ribera con mejor relación calidad-precio y que, añada tras añada, acaba ocupando posiciones privilegiadas en las listas de los críticos más prestigiosos del mundo. Envejece 16 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano.

Ficha de cata:
- A la vista posee un color picota, intenso, profundo. - En nariz, desprende aromas frutales, regaliz, mineral. Aromas propios del paso por barrica como vainilla, moka, tabaco. Armonioso, persistente. - En boca, es Intenso, amplio, elegante, frutal, carnoso, largo. Taninos dulces y bien equilibrados.

Maridaje:
Es un vino ideal para acompañar platos de cuchara, embutidos, carnes, caza, quesos curados.

Consumo preferente:
Decantarlo media hora antes.

Tipo de artículoVino de AUTOR
ProcedenciaVino D.O. Ribera del Duero - Castilla y León - España
Zona geográficaCastilla y León
Añada2016
Graduación14 % volumen
Formato1 Botella 75 cl
Presentación unidadBotella vidrio 75 cl.
Temperatura de servicio15 ºC.