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Cava SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD - Segura Viudas

SEGURA VIUDAS

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SEGURA VIUDAS

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Composición:
67% Macabeo, 33% Parellada.

Datos de elaboración:
Cava gran reserva, elaborado exclusivamente con vinos de las mejores añadas de las variedades macabeo y parellada. Su alto porcentaje de macabeo permite conservar más tiempo su juventud durante larga crianza. Crianza que, a su vez, le da la estructura que en otra cavas aporta el xarel·lo.

Ficha de cata:
Este cava tiene un potente aroma de crianza en botella que deja entrever una perfecta combinación de azúcar y acidez. Mantiene recuerdo de aromas varietales. En boca es también potente, pero nada brusco. Elegante al paladar, deja su firma en un memorable gusto final a crianza acompañado de una vía retronasal larga y muy agradable.

Precios y menciones:
Medalla de oro. Effervescents du Monde 2008. Dijon, Francia Medalla de Plata. VIII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2008 Medalla de bronce. International Wine Spirit Competition 2007 London, UK Medalla de oro. Premios Bacchus 2006, Madrid, España Medalla de bronce

Consumo preferente:
Con el transcurso del tiempo, no mejora de manera significativa. Para evitar evoluciones organolépticas no deseadas, se aconseja no retrasar su consumo demasiados meses (no más de 10 meses después de su compra).

Conservación:
El cava debe conservarse en un lugar fresco, a una temperatura constante (entre los 10 y los 15ºC), protegido de las corrientes de aire, de la luz y de vibraciones.

Tipo de artículoVino Espumoso Blanco
ProcedenciaVino D.O. Cava - Cataluña y otras zonas - España
Zona geográficaCataluña
Formato6 botellas
Presentación unidadBotella vidrio 75 cl. (Esctuchada)
Temperatura de servicio8-9 ºC.