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Albariño ALTOS DE TORONA ROSAL

HGA Bodegas y Viñedos de Altura, S.L.

Nuevo

HGA Bodegas y Viñedos de Altura, S.L.

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Composición:

Albariño, Caiño y Loureira.

Datos de elaboración:

Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto optimo de maduración.

Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.

Ficha de cata:

A la vista, es un vino de altura con resonancias místicas.

En nariz, acusada personalidad, resultado del “coupage” de nuestras variedades (albariño, loureiro y caiño). Complejo recorrido aromático, donde convergen fruta fresca y madura. Intensidad alta, con matices de fruta con hueso y toques tropicales a maracuyá y mango.

En boca, es un vino goloso, estructurado, con una vivacidad punzante que equilibra su paso por el paladar. Final largo y persistente. Respetando aromas y sabores de las variedades.

Tipo de artículoVino Blanco Monovarietal
ProcedenciaVino D.O. Rias Baixas - Galicia - España
Zona geográficaGalicia
Graduación12,5 % volumen
Formato1 Botella 75 cl
Presentación unidad1 botella de vino de 75 cl.
Temperatura de servicio8º - 10º C