Composición
100% Syrah.
Ficha de Cata
Es un vino de color brillante rojo cereza, con tonalidades oscuras, luminosos reflejos violáceos. En nariz es expresivo, especiado, con aromas a frutos negros y sutiles notas animales. En boca es envolvente, intenso, con taninos ricos y equilibrados, seco, levemente frutal y de largo final.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar cordero, quesos de cabra, carnes ahumadas, lasaña, pizza y otros platos elaborados con quesos.
Temperatura de servicio
15 -17 ºC.