Vinagre EMINA - Bodegas Emina

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Tipo de artículo:
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Marca:
Presentación ud.:
Vinagre de Vino
Castilla y León (España)
EMINA
Botella vidrio 50cL

5.13€ (IVA incl.)
Formato venta: 1 Botella 50 cL
Precio total: 5.13€

Composición

Vinagre procedente de vinos olorosos, envejecidos en madera de roble americano. Este proceso le confiere al producto una personalidad especial, muy apreciada como condimento de cualquier plato. Variedad de uva: Pedro Ximénez.

Datos de elaboración

Acidez total 7º.
Vejez aproximada: 8 años

Ficha de Cata

Vinagre de vino de color caoba intenso, adquirido durante su envejecimiento en madera. De olor limpio y penetrante, donde destacan unos toques característicos de la crianza en roble americano, y de un sabor aterciopleado que recuerda el vino oloroso del que procede. Resulta a la boca agradable, con un exquisito y suave retrogusto que le imprimen un exclusivo carácter y personalidad.

Maridaje

Este vinagre de vino adorna con inigualables aromas y matices todo tipo de ensaladas, cocidos, platos maridados, escabeches, salsas, vinagretas, verduras cocidas, arroces, etc.

Cesta de la compra