Composición
100 % Moscatel de grano menudo. Selección de viñedos de más de 10 años.
Datos de elaboración
20 horas de maceración pre-fermentativa pelicular tras las cuales se procede al sangrado y posterior paso por barricas de roble americano nuevo, durante un mes y medio.
Ficha de Cata
Es un vino dulce de color amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados, limpio y luminoso. En nariz presenta aromas primarios, intensos, limpios de buena intensidad y marcado carácter varietal, de gran sutileza y elegancia. En boca es suave en el encuentro, potente, sabroso, con una dulzura bien integrada, equilibrado y amplio en el final.
Temperatura de servicio
Fresco.