Morcilla Serrana de C.JABUGO

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Zona geográfica:
Marca:
Presentación ud.:
Andalucía (España)
Conservas JABUGO, S.L.
Bolsa al vacio con 2 morcillas

1.43€ (IVA incl.)
Formato venta: 1 Bolsa al vacio
Precio total: 1.43€

Composición

Carne y grasa de cerdo ibérico, sangre, sal, pimentón, especias, conservadores E-252 y E-250 y colorante E-124.

Datos de elaboración

Carnes seleccionadas, picadas, aliñadas, amasadas y posteriormente embutidas en tripa natural de cerdo.

Estabilización y secado en cámara. Maduración en bodega, durante un periodo de seis a ocho semanas, hasta conseguir una merma superior al 30%.

Valor energético

560 Kcal/100 g.

Características nutricionales

Proteínas…………… 20%
Grasas……………… 44%
Azúcares……………Inferior al 1%
Vitaminas B1 y B2.

Cesta de la compra