Búsqueda de productos

Vinos, licores, bebidas

Delicatessen

Lotes de cata

Lotes de Empresa

Regalos y caprichos

37.44€ (IVA incl.)
Formato venta: 1 Pieza entera
Precio total: 37.44€

Pieza entera/s

Composición

Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias y conservadores E-252 y E-250.

Datos de elaboración

Aliñado por inmersión. Maduración en cámara y embutido semiartesanal.
Estabilización y secado en cámara. Maduración en bodega, durante un periodo de tres a cuatro meses, hasta conseguir una merma superior al 40%.

Valor energético

589 Kcal/100 g.

Características nutricionales

Proteínas…………… 43%
Grasas……………… 17%
Azúcares……………. Inferior a 1%
Vitaminas B1 y B2.

Cesta de la compra

Productos especiales

Zona de clientes

Vinorema.com