Composición
80% - RELLENO (Turrón de Coco Calidad Suprema)
Azúcar 40,00%
Coco 45,00%
Jarabe de glucosa 15,00%
Conservador (E-200) <1.000 ppm
20% - BAÑO DE COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO
Azúcar 43,00%
Pasta de chocolate 44,50%
Manteca de cacao 12,00%
Emulgente E-322 (lecitina) 0,50%
Aroma (vainilla)< 0,10%
Ficha de Cata
Barra de consistencia suave, sabor y olor típico a coco y chocolate. Sin sabores u olores extraños.
Valor energético
474 Kcal / 1.979 KJ
Características nutricionales
Grasas 28,6 g
Hidratos de carbono 50,9 g
Proteínas 3,3 g
Consumo preferente
12 meses desde la fecha de fabricación.
Conservación
En lugar fresco y seco, resguardado de la luz y alejado de olores extraños. Temperatura óptima de conservación 14 a 21ºC, humedad relativa inferior a 60%.